Gesunde Weihnachtsplätzchen

Weihnachten ist Plätzchenzeit! Vanillekipferl, Zimtsterne, Lebkuchen, Spekulatius, “Ausstecherle”, Haselnussmakronen, Springerle und Zitronensterne sind die Klassiker, dich ich seit Kindheit an mit meiner Oma gebacken habe. Lecker, und definitiv mit vielen Erinnerungen verknüpft. Als Kind macht man sich bekanntlich keine Gedanken darüber, noch eines oder auch zwei mehr von den herrlich süßen und mürben Plätzchen zu… Gesunde Weihnachtsplätzchen weiterlesen